Přeskočit na hlavní obsah

Příspěvky

Zobrazují se příspěvky z únor, 2019

Brownies z červené řepy

Raději snad ani nechci počítat před kolika dny, týdny vlastně i měsíci, jsem na blog přidala poslední recept. Mám pocit, že čas utíká pořád rychleji :D. Každopádně mám právě jarní prázdniny, a tak jsem se rozhodla dát blog zase trochu do pořádku. Už dlouho jsem měla v plánu upéct brownies z červené řepy. Ráda k pečení využívám ovoce nebo zeleninu, protože z části může nahradit mouku a zároveň je pak dezert krásně vláčný. Chuť řepy v brownies není nijak výrazná. Takže pokud nejste zarytí odpůrci řepy, věřím, že vám bude chutnat. :) Budete potřebovat: 300 g uvařené a oloupané červené řepy 75 g mandlové mouky 100 g 74 % čokolády 70 g kokosového oleje 3 vejce 4 lžíce třtinového cukru Špetka perníkového koření (ráda používám od Sonnentoru) 1 lžička prášku do pečiva (bez lepku) 3 lžíce holandského kakaa Špetka soli Špetka nasekaného rozmarýnu Kakaové boby na posypání Postup: Červenou řepu rozmixujte na pyré. Čokoládu nechte rozpustit ve vodní lázni a přidejte k ní i

Author